Тыквенный чизкейк с творожным сыром

Как сделать тыквенный чизкейк с творожным сыром рецепт простой 🥧 Честное слово, это последний тыквенный рецепт😅 Надо же как-то использовать мякоть от вырезанных тыкв к Хэллоуину... По вкусу близок к традиционному тыквенному пирогу, но при этом гораздо нежнее. Даже те, кто не любит тыкву, не откажутся от такого угощения!
Ингредиенты.
Рецепт рассчитан на форму диаметром 18 см.
Для основы:
Печенье 275 г
Сливочное масло 100 г
Для чизкейка:
Творожный сыр 300 г.
Яйцо 1 шт
Желток 2 шт
Тыквенное пюре густое 250 г
Специи 10 г (корица, гвоздика, кардамон).
Кукурузный крахмал 15 г
Сливки 35 % 50 г.
Сахарная пудра 150 г.
Как приготовить Тыквенный чизкейк с творожным сыром просто рецепт пошаговый