Ризотто с грушей и сыром горгонзолой

Как сделать вкусное Ризотто с грушей и сыром горгонзолой рецепт простой. Это очень изысканное, подходящее для особых случаев, первое блюдо.⁣⁣ В этом ризотто сильный вкус сыра смягчается сладкой грушей, создавая приятный контраст этого блюда, а горгонзола сделает ризотто кремообразным и очень деликатным.⁣⁣⠀
Ингредиенты.
▪️160 гр риса⁣⁣⠀
▪️60 гр сыра горгонзола⁣⁣⠀
▫️2 груши (*)⁣⁣⠀
▪️50 гр сливочного масло⁣⁣⠀
▪️50 гр тертого пармезана⁣⁣⠀
▫️50 мл белого вина (**)⁣⁣⠀
▪️1 маленькая луковица⁣⁣⠀
▪️2 ст.л. оливкового масло⁣⁣⠀
▫️~ 1 литр горячей воды или овощного бульона (***)⁣⁣⠀
▪️соль во вкусу⁣⁣⠀
▪️перец по желанию⁣⁣⠀
Как приготовить Ризотто с грушей и сыром горгонзолой просто рецепт пошаговый