Шоколадный торт Захер домашний

Всем привет!🙋‍♀️ Сегодня приготовим знаменитый на весь мир торт Захер! Простой, вкусный и совсем не сухой) Как сделать Шоколадный торт Захер домашний рецепт простой.
Ингредиенты.
Ингредиенты на тор 20 см
бисквит:
темный шоколад (54,5%) 150 г
яйца 6 шт (разделить на желтки и белки)
сливочное масло 120 г (комн.темп)
сахар 180 г
мука 150 г
абрикосовый джем 200 г
глазурь:
темный шоколад(54,5%) 150 г
сливки 33% 200 г
Как приготовить Шоколадный торт Захер домашний просто рецепт пошаговый