Кокосовый пирог на кефире и сливках с кокосовой стружкой

Как сделать вкусный Кокосовый пирог на кефире и сливках с кокосовой стружкой рецепт простой в духовке.
Ингредиенты.
✔️Кефир 230 г
✔️Яйцо 1шт.
✔️Сахар 200 г (150 г в тесто+ 50 г в посыпку)
✔️Разрыхлитель 10 г
✔️Сода 1/4 ч.л.
✔️щепотка соли
✔️Мука 270 г
✔️Кокосовая стружка 80 г
✔️Сливки 20% жирности 200 мл
Как приготовить Кокосовый пирог на кефире и сливках с кокосовой стружкой просто рецепт пошаговый