Домашнее лечо из перца и томатов с чесноком на зиму

Ещё есть немного времени, чтобы успеть и запечатать кусочек лета в банки ❤️ ..самый вкусный вариант лечо, хотя у каждого есть свой любимый вариант, но этот всегда хорош и можно есть сразу. Как сделать домашнее лечо из перца и томатов с чесноком на зиму рецепт простой. Лучше делать двойную порцию или тройную 😂
Ингредиенты.
Томат 2кг
Перец сладкий 2,5кг
Соль 1стл с горкой
Сахар 1/2стакана
Масло растительное 1/2стакана
Перец молотый чёрный 1чл
Чеснок 1 головка (90г)
Уксус 9% 1стл
Можно пару колец острого перца (семена убирайте)
Как приготовить Домашнее лечо из перца и томатов с чесноком на зиму просто рецепт пошаговый