Блинный пирог с яблоками в духовке

Как сделать Блинный пирог с яблоками в духовке рецепт простой. Вот так иногда рецепты рождаются из, казалось бы, безвыходных ситуаций. Я планировала печь блинчики с яблочной начинкой, но моя плита решила иначе. Оказалось, что моя блинная сковорода не подходит к новой варочной поверхности: она её просто не чувствует...
Поэтому экстренно рождался новый рецепт. Чтобы без сковороды. Чтобы вкусно. Чтобы интересно. И мне кажется, у нас с духовкой вышла весьма удачная альтернатива ✌️😁
Ингредиенты.
Тесто:
⠀▫️2 яйца
⠀▫️250мл тёплого молока
⠀▫️щепотка соли
⠀▫️30г сахара
⠀▫️1ст.л. растительного масла
⠀▫️130г пшеничной муки
Начинка:
⠀▫️2 яблока
⠀▫️2ст.л. сахара
⠀▫️1ч.л. корицы
⠀▫️сливочное масло для жарки + для смазывания формы
Как приготовить Блинный пирог с яблоками в духовке просто рецепт пошаговый