Домашняя куриная колбаса в кишке с кожей и жиром

Как приготовить Домашнюю куриная колбаса в кишке с кожей и жиром рецепт простой.
Ингредиенты.
Мы готовили ~ с 5,5 кг куриных бёдер, снять с каждого бедра кожу с жиром и косточку⠀
◾️Филе бёдра-3 кг⠀
◾️Кожа, жир~800 г⠀
◾️Приправа для курицы-1 ч.л с горкой⠀
◾️чёрный молотый перец-1 ст.л⠀
◾️соль-1 ст.л (по своему вкусу)⠀
◾️чеснок-1 головка⠀
◾️вода-полстакана⠀
◾️Черева свиная ~ 200 г⠀
Как приготовить Домашняя куриная колбаса в кишке с кожей и жиром просто рецепт пошаговый