Шоколадные кейк попсы в виде эскимо на палочке

Как сделать Шоколадные кейк попсы в виде эскимо на палочке рецепт простой. Осень пришла, новые заботы принесла! Да ещё и хмурь с проливным дождём прихватила ☔💧☔💧☔! Как ваша голова? Моя периодически раскалывается! И, конечно, наши любимые кейк-попсы, сегодня в виде кейк-ЭСКИМО.
Ингредиенты.
(на 12 пирожных, для силиоконовых форм с размером ячейки 9×5×2 см.):
ГАНАШ:
120 г сливок 33%
180 г хорошего молочного 🍫 (можно тёмный+белый)
БИСКВИТ (на стандартный противень духовки 45×37 см):
300 г сахара
3 яйца СО
щепотка соли
ваниль опционально
150 г сливочного масла
180 г молока
300 г муки
18 г разрыхлителя
12 палочек
ПОКРЫТИЕ:
400 г белого шоколада (если у шоколада низкая текучесть, заменить 30-40 г какао-маслом)
30-40 г растит. масла
жирорастворимый краситель опционально
Как приготовить Шоколадные кейк попсы в виде эскимо на палочке просто рецепт пошаговый