Домашний овощной рататуй в духовке

Действительно удачный рецепт овощного блюда рататуй. Вам будет не только вкусно, но и очень красиво. Как сделать Домашний овощной рататуй в духовке рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты.
Для соуса:
Ароматное подсолнечное масло 30мл - можно сделать самой или купить в магазин. Я попробовала масло с черным чесноком от фирмы Mr.Ricco 👌
1 большая луковица
1 большая морковь
2 средних сладких перца
2-3 шт помидор (шкурку снять)
Специи: у меня прованские травы 1ст.л без горки
Свежая зелень пучок
Соль по вкусу
Сахар 1,5ч.л (тоже по вкусу)
Как приготовить Домашний овощной рататуй в духовке просто рецепт пошаговый