Порционные жульены с рыбой макрелью в тесте фило

Макрель!🐟 Как же мне хотелось просто взять вилку и … прямо из банки навернуть эту нежную рыбку, со ржаным хлебушком и зелёным лучком..мммм Потому что я уже знаю, насколько вкусно белое филе макрели, полностью очищенное от кожи и косточек, в маслице с ароматом лимона! Но тогда бы не случилось этого вкусного рецепта, а мы же не можем этого допустить? Как сделать Порционные жульены с рыбой макрелью в тесте фило рецепт простой. Представьте, как вы берёте эту розочку из теста фило, и через секунду она уже рассыпается на миллион тончайших слоев, раскрывая вам свой секрет: Внутри этого цветка — нежный сливочный жульен, с овощами и сочной макрелью с тонким ароматом лимона. А сверху — много-много запечёного сыра. И — как вишенка на торте — маленькая Черри 💔
Ингредиенты.
На 12 штук:
Макрель: 2 банки
Тесто фило: 150 гр
Морковь средняя: 1 шт
Репчатый лук: 1 шт
Сливки 33%: 125 мл
Сыр полутвёрдый: 75 гр.
Растительное масло для жарки: 15 гр.
Сливочное масло для смазки: 30 гр. Соль, перец, тимьян: по вкусу. Черри: 12 шт.
Как приготовить Порционные жульены с рыбой макрелью в тесте фило просто рецепт пошаговый