Торт Чародейка домашний

Как сделать вкусный Торт Чародейка домашний рецепт простой тот самый из прошлого. Вчера в магазине я увидела торт чародейка , который раньше очень любила и подумала , почему бы не приготовить его в ПП версии 🤔. К моему удивлению он получился почти 1:1 , невероятно вкусный тортик 🍰.
Ингредиенты.
Диаметр формы ~16 см , вес 683г
Кбжу на 100гр: 204/9.22/10.4/18.4
Для бисквита:
Яйцо (с1) -4 шт + белок
греческий йогурт/кефир -60гр.
подсластитель (prebiosweet ) -15гр.
разрыхлитель-5гр.
мука -70гр ( 10-кукурузная, 60- рисовая )
Крем:
молоко (2.5%)-250мл.
желток
крахмал кукурузный-20гр.
подсластитель
Для глазури - плитка шоколада 🍫 без сахара.
Как приготовить Торт Чародейка домашний просто рецепт пошаговый