Рис из цветной капусты

Готовим вкусный рис из цветной капусты рецепт простой на сковороде. И чего я раньше это не готовила?) Можно добавлять разные овощи, или яйца. Я приготовила на пробу самый простой вариант.
Ингредиенты.
Цветная капуста 1 кочан (средних размеров)
Лук 1/2 шт.
Ещё было немного болгарского перца
Масло для жарки, соль, специи, зелень.
Как приготовить Рис из цветной капусты просто рецепт пошаговый