ТОРТ С РОМАШКАМИ. Вот так вот, не придумала я ему название😅. Как сделать вкусный Шоколадный торт с чизкейком внутри и мороженным рецепт.
Ингредиенты.
Для бисквита:
Яйцо 4 шт С0
Мука 180 гр
Сахар 190 гр
Какао 25гр
Сливки 100 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Диаметр 18 см
Чизкейк:
Сыр сливочный 125 г
Шоколад молочный 100 гр
Сливки 33% 60 гр
Сахарная пудра 50 гр
Желатин листовой 8 гр
Вода 100 мл
Крем маскарпоне:
Сыр маскарпоне 400 гр
Сливки 150 гр
Сахарная пудра 100-110 гр
Пропитка:
Мороженое шоколадное 400 гр
Молоко 100 мл
Голубика для прослойки 200 гр
Крем для покрытия:
Крем чиз 500 гр
Сливки 100 гр
Сахарная пудра 70 гр
Как приготовить Шоколадный торт с чизкейком внутри и мороженным просто рецепт пошаговый
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев