Оладьи из кабачков на сковороде с мукой самые вкусные

Как сделать Оладьи из кабачков на сковороде с мукой самые вкусные, самый простой рецепт. Поскольку эфир по оладьям был немного скомканным (как обычно), напишу тут кратко. Хотя, вообще-то, просто дублирую текст из ЖЖ, где рецепт находится уже очень давно. Такие оладьи можно делать из любой комбинации овощей, фруктов, корнеплодов. Мне, например, нравится совмещать кабачок с картошкой и сельдереем, очень люблю кабачковые оладьи с яблоками.
Из морковки, свёклы, капусты, тыквы и зерен кукурузы тоже можно приготовить такие оладьи. Любители молочной кислинки могут добавить в тесто сметану/творог/фету. Даже просто меняя зелень можно получить новый вкус и аромат. Мука тоже может быть разной: рисовая/нутовая/чечевичная/гречневая/кукурузная или манка/цельнозерновая/полбяная (пишу только то, что сама испробовала). Так же можно вместо муки брать смолотые овсяные хлопья. Можно их делать не оладьями, а одним целым блином (как жарить, можно посмотреть на видео в рецепте тыквенного блина) или запекать в духовке в виде пиццы/рулета
Ингредиенты.
400 г молодых кабачков (2 шт)
2 яйца
70-100 г муки
соль, перец
укроп
Как приготовить Оладьи из кабачков на сковороде с мукой самые вкусные просто рецепт пошаговый