Фруктовое конфи ананасовый для торта

Как сделать вкусный фруктовое конфи ананасовый для торта рецепт в домашних условиях. Торт «Освежающий Ананас» - рецепт которого уже оценили все кондитеры! Лёгкий и нежный, а ананасовое конфи в составе, придаёт этому торту уникальный вкус😍 Сегодня мы решили поделиться с вами его рецептом!
Ингредиенты.
Ингредиенты:
Ананасовое пюре - 350г;
Сахар - 80г;
Пектин - 10г;
Лимонная кислота или
*Лимонный сок - 30г;
Желатин - 10г;
Вода холодная - 60г.
Как приготовить Фруктовое конфи ананасовый для торта просто рецепт пошаговый