Inoeda - простые рецепты блюд в домашних условиях

Шоколадный пирог с вишней и меренгой Как приготовить вкусный Шоколадный пирог с вишней и меренгой рецепт простой. Было большой ошибкой испечь его в маленькой форме 18см в диаметре... А потом из-за своей воздушной и нежной начинки никак не хотел нарезаться красивыми и идеальными кусочками 🙈 Но... Он получился необыкновенно вкусным и скрасил сегодняшнее моё утро за чашкой чая 😋 Поэтому☝ испечь его, как десерт, в высоких креманках и есть ложечкой, пробивая хрустящую шоколадную корочку и пробираясь в недра к меренге и вишневой начинке, будет самым верным решением! Или же испечь домашний уютный в большой форме для выпечки и раскладывать по тарелкам, как крамбл, наплевав на эстетику, потому что здесь вкус - это главный момент! Вишня, шоколад и меренга-суфле - сочетание сумасшедшее, примите к сведению мои рекомендации и обязательно испеките! ❤ Ингредиенты. Тесто • 250г муки • 3г разрыхлителя • 15г алкализиррванного какао • 100г сл.масла • 3желтка от яйца СО • 20г сметаны • 50г сахара • 5г сахара.с нат.ванилью Dr.Oetker Начинка • 350г сырого варенья из вишни (перекрученная через мясорубку вишня с сахаром 1к1.5) • 10г кукурузного крахмала • 10г воды Меренга • 3 белка • 130г сахара • 5г сахара с нат.ванилью • 5г сахара с нат.ванилью Dr.Oetker • 6г кукурузного крахмала Как приготовить Шоколадный пирог с вишней и меренгой просто рецепт пошаговый