Мокрый ванильный пирог с брусникой и сметаной в духовке

Как приготовить вкусный Мокрый ванильный пирог с брусникой и сметаной в духовке простой рецепт. Потрясающий вариант домашнего пирога к чаю. Воздушный, с яркой кислинкой от брусники и ванильным ароматом. Один из самых любимых рецептов моей семьи. Потрясающие сочетание. Безудержно яркий вкус ягоды и ванили.
Ингредиенты.
Тесто
- мука 150 гр.,
- сахар 100 гр.,
- яйцо куриное 2 шт.,
- ванильный экстракт/сахар 2 ч. ложки,
- сметана 100 гр.,
- щепотка соли,
- разрыхлитель 2 ч. ложки,
- масло сливочное мягкое 70 гр.
Начинка
- брусника 300 гр.,
- сахар 100 гр.,
- масло сливочное мягкое 50 гр.
Как приготовить Мокрый ванильный пирог с брусникой и сметаной в духовке просто рецепт пошаговый