Гречневый пирог галета из гречневой муки с клубникой

Как сделать Гречневый пирог галета из гречневой муки с клубникой рецепт в духовке. Сегодня я поняла, что вроде как сезон клубники подошел к концу, а я только решилась написать рецепт этой удивительной гречневой галеты. Но ничего, подумала я, где же наверно она еще спеет? Даже если нет, думаю если вы замените клубнику, на малину, вы ничего не потеряете, будет не менее оригинальный вкус! Еще на момент приготовления многие отнеслись скептически к этому рецепту, но он себя оправдал, мы съели ее за раз и муж и ребенок остались довольны. Поэтому, могу смело вас призвать поэкспериментировать вместе со мной.
Ингредиенты.
🥣 Тесто:
Мука гречневая - 250 гр.;
Масло сливочное 82,5% - 130 гр.;
Сахар - 1 ст. л.;
Вода - 5 ст. л.;
Соль — щепотка.
🍓 Клубника - 300 гр.;
Как приготовить Гречневый пирог галета из гречневой муки с клубникой просто рецепт пошаговый