Домашние куриные колбаски с сыром и перцем

На улице замечательная погода, самое время раскочегарить гриль. Я собираюсь приготовить самые вкусные домашние куриные колбаски с сыром и перцем рецепт простой.
Ингредиенты.
Соль поваренная 15г
Перец красный сладкий 100г
Кинза сушеная 0,3г
Сыр 170г
Бедро куриное 1кг
Перец белый 0,5г
Фосфаты 3г
Соль нитритная 10г
Майоран 0,3г
Кориандр (семена) 2
Лёд 200г
Перец зеленый острый 20г
Как приготовить Домашние куриные колбаски с сыром и перцем просто рецепт пошаговый