Домашние трубочки из слоеного теста с шоколадным кремом

Всем привет! Сегодня готовим вкусные домашние трубочки из слоеного теста с шоколадным кремом рецепт.
Ингредиенты.
На 12 штук
Готовое слоеное бездрожжевое тесто – 500 грамм (1 упаковка – 2 пласта)
Желток – для смазывания
Крем – по желанию, какой Вам больше нравится. Я приготовила шоколадный заварной крем:
Молоко – 300 мл
Сахар – ½ стакана
Яйцо – 1 штука
Мука (или крахмал) – 2 столовые ложки
Шоколад темный – 80 грамм (1 плитка)
Сливочное масло мягкое – у меня - 70 грамм (крем получается жидковатым, если Вы предпочитаете густой, то нужно примерно 150 грамм).
Ванильный сахар (или ванилин)
Кроме того:
Сахарная пудра – для посыпки
Фольга – для формирования трубочек
Как приготовить Домашние трубочки из слоеного теста с шоколадным кремом просто рецепт пошаговый