Очень вкусное печенье в духовке

Как приготовить очень вкусное печенье в духовке рецепт. В принципе это можно считать авторским рецептом. Но сама техника карамелизации сливочного масло часто используется в французской кухни. Печенье получается мягким, сливочным и бесконечно ароматным.
Ингредиенты.
На 12-15 небольших печенюшек.
- масло сливочное 120 гр. (лучше всего 82%),
- сахар 110 гр.,
- мука 200 гр.,
- крупное яйцо или 2 желтка,
- куркума 1 ч. ложка ( это скорее для цвета, можно не добавлять)
- соль щепотка,
- сметана 2 ст. ложки,
- сода 0,5 ч. ложки.
Как приготовить Очень вкусное печенье в духовке просто рецепт пошаговый