Готовим очень интересный суп пюре из пастернака и горчицей рецепт..

Ингредиенты
500 г пастернака
2 маленьких лука-шалота
500 мл овощного бульона
100 мл сливок
1/2 чайной ложки куркумы
1 чайная ложка горчицы
1 щепотка соли
1 щепотка корицы
1 столовая ложка нарезанного кресс-салата
Немного мускатного ореха
1 чайная ложка оливкового масла
Соль перец
Для подачи:
1 столовая ложка измельченного фундука
2 ст. л. зерен граната
2-3 столовые ложки крем-фреш или сметаны
Кресс-салат
Как приготовить Суп пюре из пастернака и горчицей рецепт пошагово