Сегодня готовим прекрасную закуску - капуста маринованная пелюстка со свеклой.

Такая капуста получается хрустящий, имеет приятный цвет и пикантный вкус. Идеально подходит к мясным и овощным блюдам..
Ингредиенты
Капуста пелюстка:
свекла 2-3 шт
капуста 1-1,2 кг
Маринад:
перец горошком 10 шт
уксус яблочный 6% 150 мл
соль 3 ст.л.
чеснок 5-6 зубчиков
сахар 6 ст.л.
лавровый лист 2 шт
растительное масло 150 мл
гвоздика 6 шт
молотый красный перец 1/3-0,5 ч.л.
вода 1,5 л
Как приготовить Капуста маринованная пелюстка со свеклой рецепт пошагово