Песочный пирог с ягодами черники с заливкой из сметаны рецепт заливной пирог.

Этот замечательный пирог из песочного теста, кисло-сладкой черники и нежно сметанной заливки подарит вам кусочек лета в любое время года..
Ингредиенты
Песочное тесто:
мука 250 г
сахар 50 г
соль 0,5 ч.л.
сметана 1 ст.л.
яйцо 1 шт
сливочное масло 100 г
Сметанная заливка:
ягоды 250 г
ванильный сахар 1 ч.л.
крахмал 1 ст.л.
сахар 4 ст.л.
яйцо 2 шт
сметана 200 г
Как приготовить Песочный пирог с ягодами с заливкой рецепт пошагово