Как приготовить вкусный шоколадный бисквитный торт со сметанным кремом рецепт!

Этот тортик из разряда -захотел и быстро приготовил!Это самый простой шоколадный бисквит, получится даже у ребёнка: мягкий и нежный, его можно пропитать сахарным сиропом, пропиткой с алкоголем (я люблю такие, но редко делаю из-за детей) и кофейной пропиткой! Про крем отдельный абзац, он заслуживает оваций, хотя бы моих 😄👏 Первый раз такой делаю и это открытие года! Отвешенная сметана и растопленный шоколад, немного слив масла и молока!ВАУ КРЕМ!как нежный десерт, по вкусу чем-то напоминает шоколадные сырки!Хорошо держит форму, подойдёт как для украшения тортов так и для кремовых шапочек капкейков 🍫🧁 Сочетание нежной сметанки с приятной кислинкой и тёмного шоколада..
Ингредиенты
Для бисквита 22 см:
7 яиц
185 г сахара
185 г муки
30 г какао
1,5 ч л разрыхлителя
Крем:
900 г сметаны 15-25 % (или уже отвешенной 600-650 гр)
450 г тёмного шоколада
40 гр слив масла
150 мл молока
7,5 ст л сах пудры
Пропитка:
150 мл воды
70 г сахара
2 ст л лимонного сока
Как приготовить Шоколадный бисквитный торт со сметанным кремом рецепт пошагово