Как приготовить индейку запеченная в духовке сочная и мягкая рецепт на день благодарения.

Меня зовут Владимир Ярославский и сегодня я вам расскажу как правильно праздновать День благодарения. И даже не просто праздновать, а как приготовить традиционную индейку. Прежде всего надо купить классную птицу – вот такую как у меня. И у меня еще есть один лайфхак: если вы замочите на ночь индейку (или вообще любую птицу) в солевом растворе у вас получится невероятно сочное блюдо..
Ингредиенты
Целая индейка (5-6 килограмма), предварительно замоченная на ночь в соляном растворе (36 грамм соли на 1 литр воды)
Горчица - 2-3 ст. л.
Соль и перец
Сливочное масло - 100 грамм
Розмарин, шалфей, тимьян
Апельсин - 1 штука
Картошка - 1-1,5 килограмма
Бурбон Wild Turkey - 100 грамм
Видео рецепт
Как приготовить Индейка запеченная в духовке сочная и мягкая рецепт пошагово