Сладость из детства, вкусная шоколадная колбаса из печенья, какао, орехами и сгущенки рецепт.

Простое и очень вкусное лакомство из детства. Недавно меня осенило, как легко и без заморочек сделать идеальную форму колбасы и больше не возиться с этим скручиванием в плёнку, фольгу или пергамент. Втулка от бумажных полотенец и пакет - идеальное решение! Теперь с таким десертом и в гости прийти не стыдно и на заказ можно делать на ура. А если оформить в крафтовую бумагу и наклейку с логотипом… Жаль не додумалась, когда сама на заказ торты и прочие сладости делала..
Ингредиенты
‣ Печенье песочное - 300 г (любое)
‣ Грецкие орехи обжаренные - 100 г
‣ Масло сливочное 82% - 100 г
‣ Шоколад черный 56% - 90 г (у меня плиточный Roshen)
‣ Сгущёное молоко - 270 г
‣ Какао тёмное - 20 г
Вес - 700 г (2 шт по 350 г)
Дополнительно :
‣ Втулка от бумажных полотенец - 2 шт. 5х25 см
‣ Для обсыпки - сахарная пудра и кукурузный крахмал 1:1
Видео рецепт
Как приготовить Шоколадная колбаса из печенья, какао, орехами и сгущенки рецепт пошагово