Стейк из цветной капусты в духовке с чесночно сметанным соусом рецепт.

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое точно разнообразит ваше меню. А чесночно-сметанный соус сделает блюдо ещё более сочным и ароматным!.
Ингредиенты
1. Цветная капуста - 1 шт
2. Оливковое масло - 2-3 ст.л
3. Прованские травы - 2 ч.л
4. Сублимированный чеснок - 2 ч.л
5. Соль, смесь свежемолотых перцев по вкусу
Для соуса:
1. Сметана (20%) - 200 гр
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Смесь прованских трав - 1 ч.л
4. Свежемолотый чёрный перец, соль по вкусу
5. Лимонный сок - 2 ч.л
6. Зелень (кинза) - несколько веточек
Для подачи:
1. Кускус
2. Каперсы
3. Кинза
4. Лимон
Как приготовить Стейк из цветной капусты в духовке рецепт пошагово