Сегодня поделюсь с вами рецептом соления овощей из перемешанных овощей.

Я готовила ещё в сентябре месяце, в сезон соленья, но и сейчас тоже можно приготовить (без огурцов и перцев). Порцию не буду писать, так как тут не принципиально, готовьте из тех овощей что есть дома..
Ингредиенты
- Белокочанная капуста
- Цветная капуста
- Морковь
- Зелёные помидоры
- Огурцы
- Болгарский перец
- Острый перец
- Чеснок
- Петрушка
- Уксус
- Соль
- Нут(ноут)- не обязательна
Видео рецепт
Как приготовить Соление овощей рецепт пошагово