Торт Захер простой классический рецепт в домашних условиях - вкусные шоколадные бисквиты с пропиткой с абрикосовым конфитюром и шоколадной глазурью..

Ингредиенты
Торт:
6 шт. яичных желтков
100 гр. молотых сухарей
6 шт. яичных белков
щепотка соли
160 гр. мягкого сливочного масла
125 гр. абрикосового конфитюра
150 гр. горького шоколада
160 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
Шоколадная глазурь:
100 гр. горького шоколада
100 гр. сливок мин. 30%
1 л. желатина (1,5 гр. молотого)
Видео рецепт
Как приготовить Торт Захер просто рецепт пошагово