Я очень давно хотела приготовить Пирог тарт татен с яблоками наизнанку, французский яблочный пирог «наизнанку».

Говорят, что рецепт этого пирога был придуман примерно в 1880-х гг. Его можно готовить не только с яблоками, но и с грушами, персиками, ананасом, помидорами или овощами (чаще используются баклажан и лук). Обязательно приготовьте этот ароматный, нежный и очень вкусный пирог!.
Ингредиенты
170 гр муки
1 ч.л. сахара
1 желток
Щепотка соли
50 мл растительного масла
50 мл холодного молока
⠀
Для начинки:
4 яблока
сливочного масла
Корица
150 гр сахара
Видео рецепт
Как приготовить Пирог тарт татен с яблоками наизнанку рецепт пошагово