Получилось ли у меня его приготовить смотрите в этом видео! Как сделать торт остров с желе рецепт Мастер Класс своими руками..
Ингредиенты
БИСКВИТ (форма 16 см):
Яйцо 2 шт
Сахар 1 стакан (240 г)
Мука 1 стакан (120 г)
Какао 4 ст.л. (55 г)
Молоко 1 стакан (240 мл)
Растительное масло чайная ложка (масла можно добавить больше, от этого будет зависеть влажность бисквита)
Ванильный сахар 2 ч.л. (10г)
Разрыхлитель 3 ч.л. (15г)
ГАНАШ:
Темный шоколад 300 г
Сливки 33% 300 г
ЖЕЛЕ:
Желатин 90 г
Вода 400 мл
Горячая вода 600 мл
Сахар 220 г
Лимонный сок 50 мл (по желанию)
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Печенье
Зеленый пищевой краситель
Кисточка
Ацетатная лента высокая
Видео рецепт
Как приготовить Торт Остров с желе рецепт пошагово
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев