Как сделать вкусное мраморной лимонное печенье с трещинками рецепт от Мария Белая.

По вкусу прекрасное песочное печенье. В тесто идёт сода и сок лимона, плюс печенье обваливаем в сахарной пудре - отсюда получаются и аппетитные трещинки..
Ингредиенты
на 14-18 штук:
100 гр сливочного масла 82%
160 гр сахара
1 яйцо С1 + 1 желток
270 гр муки пшеничной
30 гр крахмала (у меня кукурузный)
1 чл разрыхлителя
0,5 чл соды
Щепотка соли
25 гр лимонного сока + цедра 1лимона
Краситель жёлтый по желанию (у меня куркума молотая)
Сахар и сахарная пудра для обвалки
Как приготовить Мраморной лимонное печенье с трещинками рецепт пошагово