Ингредиенты

— 500 г фарша из курицы или индейки
— 1 яйцо
— 100 г панировочных сухарей
— 1 мелко нарубленная луковица
— 2 измельченных зубчика чеснока
— кусок имбиря размером с большой палец (мелко нарезанного)
— 2 ч. л. порошка карри
— ½ ч. л. куркумы
— 1 ч. л. перца чили
— 70 г томатной пасты
— 400 мл сливок (20+%)
— 120 г греческого йогурта
— пучок кинзы для украшения
— оливковое масло для жарки и выпечки
— соль, перец
Как приготовить Простые тефтели из фарша с карри рецепт пошагово