Inoeda - простые рецепты блюд в домашних условиях

Готовим шоколадный кекс с клюквой, маршмелоу и творожным кремом рецепт от Дарья Близнюк на Хэллоуин. Если понравилась идея, то напишите ниже, мне будет приятно и захочется поскорее придумать ещё что-то интересное. Хотя у меня очень много чего любопытного в архивах лежит и ждёт, когда наступит момент и желание поделиться. Влажный шоколадный бархатный кекс с клюквой и вишней 😻 можно просто так на каждый день приготовить или добавить нежный творожный крем с легкой кислинкой, украсить «паутинкой» и «приведешками» из marshmallow (как сделать ниточки сохранила в «карусели»).. Ингредиенты сливочное масло (растопить и остудить) 120 г сахар 180 г яйца 150 г (3 шт С1) творог 5-9% 220 г мука пшеничная 190 г какао-порошок 30г разрыхлитель 10 г соль щепотка 1г клюква/брусника 120г Творожный крем творог 5-9% 300г сливки 33-35% 300г сахарная пудра 70г (или по вкусу) ваниль в любом виде (лучше использовать ванильную пасту) Маршмелоу сахар 200г глюкозный сироп 80г вода 50мл желатин 15г вода 60мл ваниль (если готовите в стационарном миксере, то лучше брать двойную порцию, чтобы было проще взбивать. Как приготовить Шоколадный кекс с клюквой и маршмелоу рецепт пошагово