Как сделать вкусные медовые мини тортики на день рождение рецепт.

Ну как и всегда — идеальный вкус и просто пальчики оближешь 💯. Желательно собирать эти мини-тортики перед отдачей, чтобы не было риска того, что коржи размокнут. Кстати, мини-тортики этого размера идеально поместятся в коробку из-под капкейков (без вкладыша) в количестве 6 штук. Обязательно сохраняем и повторяем дома, а потом делимся отзывами..
Ингредиенты
Тесто:
1 яйцо
60г сахара
70г мёда
50г слив. масла
0,5 ч. л. соды
200г муки
Для крема вы можете взять любой стабильный крем, свой любимый. Главное, чтобы он держал форму и был плотненьким. А в этот крем вы можете добавить вкусовые добавки: карамель, заменить часть сливок на фруктовое пюре, ваниль, цедру цитрусовых, мак, какао и так далее.
⠀
Крем:
200г творожного сыра
650г маскарпоне
100г сливок 33%
120г сахарной пудры просеянной
Цедра 1 лимона
Как приготовить Медовые мини тортики на день рождение рецепт пошагово