Как сделать яблочные вафли с карамелью в вафельнице с солёной карамелью рецепт.

Ну что, с минимальным перевесом в 8 голосов победили яблочные 🍎 вафли с карамелью. А я уже собралась рассказывать историю своего знакомства с брауни. Ну что же, отложу на другой раз. А пока – что выбрали, то выбрали, получайте! На самом деле, эти вафли 🧇 очень вкусные, нежные и веганские, если для кого-то это важно. Карамель легко заменяется не очень сладким вареньем или тхиной, хорошо заправленной 🍋 лимонном соком..
Ингредиенты
10 штук:
⠀
1 кг яблок
100-150 г сахара
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 стакан изюма
1 стакан рубленых грецких орехов
300-350 г муки
50 г растительного масла
⠀
Для солёной карамели:
300 г сахара
335 г сливок жирностью не менее 30%
65 г сливочного масла
½ ч.л. морской соли среднего помола, но лучше флер де сель
Как приготовить Яблочные вафли с карамелью в вафельнице рецепт пошагово