Готовим вкусные Лодочки хачапури по аджарски на кефире с яйцом рецепт.

Слова будут лишними. Просто сохраните рецепт и наслаждайтесь вкусом этого идеального блюда..
Ингредиенты
для теста:
Пшеничная мука — 300 г
Кефир — 200 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч. л.
Растительное масло — 20 г
Ингредиенты для начинки:
Сыр Сулугуни — 300 г
Брынза — 150 г
Яйцо СО — 1 шт.
Вода — 3 ст. л.
Сливочное масло комнатной температуры — 3 ст. л.
Желток — 2 шт.
Важно: кефир должен быть комнатной температуры; примерно за 1 час до приготовления Сулугуни нужно достать из холодильника; белок 1 яйца оставьте для смазывания бортиков.
Как приготовить Лодочки хачапури по аджарски на кефире с яйцом рецепт пошагово