Не знаю как у вас, а у меня часто спонтанно возникает желание поесть что-то конкретное прямо сейчас. Ну что-то вроде: хочу не могу роллы! Или пиццу! Вот сегодня таким спонтанным товарищем оказался пирог. Сил ждать не было, какое там дрожжевое тесто, когда "я умру, если сейчас не поем пирога, причём с ветчиной и сыром!" В процессе, правда, присоединились яйца, зелень и чеснок, но это уже не столь важно! Пирог состоялся, удовольствие получено и это тесто ни капли не уступает дрожжевому..
Ингредиенты
Рецепт (я делала половину порции на 2-3 человека, если нужна целая, умножайте на 2!)
2 яйца
200 гр. сметаны / густого кефира пожирнее
140 гр. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
Начинка (может быть любая, у меня):
ветчины, с отварными яйцами, укропом и чесноком, сверху посылала сыром
Как приготовить Заливной пирог из ветчины, сыром и яйцами рецепт пошагово
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев