Готовим Итальянский фокачча хлеб, давно собиралась её испечь, но останавливало то, что после выпечки краски блекнут, стараешься вот, создаешь лето-лето, а получаешь осень осеннюю)) Ну да ладно, мне ваша активность в сторис говорит об обратном, поэтому даже любуюсь ею))

Можно и не городить огород, а лишь полить оливковым маслом, присыпать морской солью и уже будет невероятно вкусно! Корочка похрустывает, а внутри нежный мякиш...ммм. Чашка утреннего кофе и кусочек фокаччи сделает любое утро прекраснее) Вот мой вариант, на две небольших или одну внушительную, решать вам, как формовать..
Ингредиенты
• 400г муки
• 6г инстантных дрожжей
• 1ч.лож. сахара
• 1ч.лож. соли
• 230г воды
• 2ст.лож.оливкового масла
• 1ч.лож.сушёного лука
• 2ч.лож.смеси сухих трав (розмарин, базилик, оригано, петрушка)
• Вяленые помидоры, оливки, свежая зелень, красный лук для украшения
Как приготовить Итальянский фокачча хлеб рецепт пошагово