Сегодня мы приготовим вкусный пирог с мясом свинины в духовке на основе кислого теста, с очень вкусной начинкой.

Для приготовления этого пирога Вам понадобится некоторое время для того, чтобы приготовить кислое тесто, которое у нас должно хорошенько подняться. Для начинки нам понадобится вырезка из свиной шеи. Начинку мы приготовим из сырых ингредиентов, поэтому выпекать наш пирог будем довольно долго. Точнее сказать, время выпекания составит 1 час. Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты..
Ингредиенты
800 грамм вырезки свиной шеи
Кубик свежих дрожжей – 40 грамм
Чайная ложка сахара
Одно куриное яйцо
70 миллилитров оливкового или любого другого растительного масла
500 миллилитров тёплой воды для приготовления теста
Соль и перец, как всегда по вкусу
Один килограмм пшеничной муки
Две большие луковицы
Как приготовить Вкусный пирог с мясом свинины в духовке рецепт пошагово