Приготовим самый популярный стрит-фуд Таиланда Пад Тай с креветками и тофу.

Пад Тай настолько Superstar среди стрит-фудов, что входит в десятку лучших уличных блюд мира по версии CNN, и является национальным достоянием Тайланда..
Ингредиенты
чеснок 2 зубчика,
лук-шалот 1 шт,
тофу 50 г,
джусай 5-6 стеблей,
жареный арахис 30 г,
рыбный соус 3 ст.л.,
тамариндовая паста 2 ст.л.,
пальмовый сахар 1 ст.л.,
растительное масло 30 мл,
тигровые креветки 10 шт,
яйцо 1 шт,
проростки сои 50 г,
молотый красный перец 1 ст.л.,
лайм 1 шт
Как приготовить Тайская лапша Пад Тай с креветками и тофу рецепт пошагово