Как приготовить вкусные кутабы с зеленью и сыром рецепт на сковороде по азербайджански.

Порции: 6. ⚽ 100 г/230 ккал. ⏱ Подготовка: 1 ч 20 мин, приготовление: 15 мин. Автор: sochetaizer..
Ингредиенты
400 г муки + еще немного для раскатывания теста
7 г сухих дрожжей
1/2 ч. л. соли
250 мл воды
2 ст. л. натурального йогурта
1 ст. л. оливкового масла
1 луковица
1/2 пачки сулугуни «Умалат» (140 г)
1 пачка моцареллы Unagrande (125 г)
1 ч. л. сушеного чеснока
1/4 ч. л. молотого красного перца
400 г шпината
растительное масло для жарки
Как приготовить Кутабы с зеленью и сыром на сковороде по азербайджански рецепт пошагово