Сегодня готовлю запеканку из топленого творога.

Как сделать топленный творог все знают уже, наверно) Но я напомню. Заморозить литр ряженки, после выложить ее на сито, застеленное марлей и все это в глубокую миску и оставить на полдня. В марле останется творожок, а в миску стечёт сыворотка. Ее я всегда выливаю, но можно испечь блины, например.
Ингредиенты .
350 г топленного творога
80 г сметаны
2 яйца
50 г тростникового сахара
1 ст.л крахмала
Как приготовить Запеканка из топленого творога рецепт пошагово