Предыдущая публикация
https://inoeda.com/2675-sup-kjufta-bozbash-po-armjanski.html Кюфта-бозбаш – это по сути первое, и второе: суп и порция мяса и гарнир.
Как приготовить кюфту Бозбаш по армянски рецепт от Зарема Ростов, вкусный суп по армянски. В Азербайджане и Армении его заготавливают сразу 10-ми литров, на огромные семьи.
Ингредиенты
Бульон - 4 литра
Алыча - 8 шт
Лук - 1 шт
Нут - 1 стакан
Мясо - 800 гр (говядина)
Рис - 1 стакан
Сухая мята, соль, чёрный перец по вкусу, зелень
Картошка - 5 шт
Говяжий жир - 200 гр
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев