https://inoeda.com/2558-domashnij-tort-tiramisu.html Как приготовить вкусный домашний торт тирамису в домашних условиях.
Я испекла этот восхитительный пирог тирамису, чтобы соблазнить ваш животик и поднять вам настроение. Позвольте мне сказать вам, этот торт очень вкусный. Торт мягкий, сладкий, с мощным пиком эспрессо и насыщенным кремовым наполнителем из маскарпоне и амаретто, которое может сделать вас немного счастливым. Поверь мне, ты хочешь сделать этот торт! Перевод рецепта на русский с сайта cakepaperparty.
Ингредиенты
На форму 20 см.
Маскарпоне - 240 гр.
Сахар - 300 гр.
Яйцо - 6шт.
Ванильный экстракт - 10 мл.
Миндальный экстракт - 1 мл.
Мука - 285 гр.
Мука для тортов - 115 гр. (подробнее о муке для тортов или Кондитерской муке во вкладке Полезное в закрепленных сторис)
Разрыхлитель - 10 гр.
Сода - 3 гр.
Соль - 3 гр.
Пахта - 120мл.
Уксус - 8 мл.
⠀
Сироп:
Горячий крепкий кофе - 160 мл.
Амаретто - 45 мл.
Сахар - 45 гр.
Молотый кофе - 2 ч.л.
⠀
Крем маскарпоне:
Маскарпоне - 455 гр.
Сахар - 100 гр.
Амаретто - 15 мл.
Соль - 1/8 ч.л.
Сливки 33% - 480 мл.
Какао-порошок голландский - 15 гр.
Темный шоколад - 30 гр.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев