Торт Прага на сковороде рецепт:

https://inoeda.com/2414-tort-praga-na-skovorode-bez-vypechki-v-duhovke.html Сегодня я хочу предложить Вам приготовить домашний вариант торта Прага на сковороде без выпечки в духовке по рецепту Натальи с канала Вкусно Просто Быстро.

Рецепт не по Госту. Коржи мы будем выпекать не в духовке, а на сковороде. Торт имеет потрясающий шоколадный вкус, состоит из пропитанных шоколадных коржей, шоколадного крема и покрыт шоколадной глазурью. Торт получается очень вкусным, высоким, и красивым. Готовится достаточно просто. Данное количество ингредиентов рассчитано на торт диаметром 18 см, высотой 8 см, и весом 1200 грамм. Давайте приготовим!
Ингредиенты
Крем
20 г. какао
1 штука яйцо
10 г. ванильного сахара
200 г. сливочного масла
125 г. сгущённого молока
Тесто
90 г. сахара
2 яйца
5 грамм соды
Щепотка соли
10 г. столового 9% уксуса
60 г. растительного масла
120 г. пшеничной муки
150 мл молока
30 г. какао
Глазурь
50 г. (мл) молока
100 г. чёрного шоколада с содержанием какао 50%
50 г. сливочного масла
50 г. абрикосового джема
Пропитка
2 ст. л. коньяка или бренди
120 мл воды
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки растворимого кофе
Алкоголь по желанию, можно не добавлять.