Пицца с лисичками рецепт:

https://inoeda.com/2413-picca-s-lisichkami.html Как готовить пиццу с лисичками рецепт в домашних условиях, или галета с лисичками.

Привет, друзья! А вы знали, что в лисичках содержится большое количество витамина С? Еще витамин А, Д, витамины группы В, пищевые волокна. Они практически никогда не бывают червивыми за счет высокого содержания полисахаридов, в частности хитинманнозы. Для человека это безвредно. Сейчас самый сезон! Не упустите возможность вкусно ̶п̶о̶ж̶р̶а̶т̶ь̶ поесть!
Приготовила галету с лисичками, сохраняйте рецепт. Сырное, песочное, слегка рассыпчатое тесто и сочная ароматная начинка! У меня безглютеновый вариант, вместо муки зеленой гречки можно взять обычную пшеничную. Если тесто замешать в чаше блендера, на все потребуется минимум времени. Тесто классное, можно использовать для любых несладких галет, кишей и тартов. Как аккуратно сформировать галету выложу в сториз. Рецепт от bittereschokolade.
Ингредиенты
Для теста:
мука зеленой гречки – 150 г
сыр пармезан – 40 г
яйцо – 1 шт
масло сливочное – 80 г
соль – 1/3 ч л
вода – 1-2 ст л
⠀
Для начинки:
лисички – 350-400 г
сыр твердый – 50 г
лук зеленый – 20 г
лук репчатый – 1 небольшая луковица
соль, молотый перец по вкусу