Филе минтая с овощами рецепт:

https://inoeda.com/2059-file-mintaja-s-ovoschami.html Филе минтая с овощами - самый простой рецепт самой бюджетной рыбы.

Рецепты рыбы зачастую отпугивают людей, потому что с ней связаны некоторые сложности. Рыбу нужно чистить, потрошить, в ней также содержатся косточки, но сегодняшний рецепт будет максимально простой. Готовить сегодня мы будем замороженный минтай. Здесь у меня 0,5 кг замороженного минтая, но вы можете взять любую другую рыбу, которая доступна у вас в магазине. Преимущество минтая в том, что он дешевый. Ну и здесь продается уже сразу филе, то есть никаких косточек и никакой лишней шелухи. Также нам потребуется 1 морковь, 1 небольшой репчатый лук, 1 лавровый листик. Ну, а также душистый перец горошком нам потребуется 5-6 штучек.
Конечно же, такую рыбку лучше всего употреблять с гарниром, с овощами или с рисом, но я буду пробовать так. Как вы заметили, я не добавлял в рецепт соль, поэтому, если для вас необходима соль, то подсолить ее можно уже на этом этапе. Получился очень нежный минтай, рыба просто разваливается во рту. Это невероятно простой рецепт, с которым справится даже ребенок. Ну и к тому же невероятно полезный, это чистый рыбный белок. Со свежими овощами вечером идеальное блюдо для худеющих. Ну, а с каким-нибудь рисом или гречкой для набора массы.
Ингредиенты (На 3 чел.)
— 1 морковь
— Лавровый лист
— Замороженный минтай: 500 грамм
— Перец в горошках: 5-6 штук
— 1 репчатый лук