Жареная цветная капуста на сковороде с яйцом рецепт:

https://inoeda.com/1964-zharenaja-cvetnaja-kapusta-na-skovorode-s-jajcom.html Жареная цветная капуста на сковороде с яйцом - низкокалорийный гарнир, который также может выступать в качестве самостоятельного блюда.

Как всегда, мы возьмем самые простые продукты и приготовим этот гарнир максимально быстро. И для этого рецепта нам потребуется небольшой кочан цветной капусты, у меня он весит примерно 600 грамм, 3 яйца, репчатый лук, пару зубчиков чеснока. Ну и, как всегда, немного соли и перца.
Цветную капусту я обжаривал минут 5, ну, максимум 7, поэтому она у меня осталась довольно-таки хрустящей. Если вам почему-то не нравится хрустящая капуста, то не проблема, просто обжаривайте ее больше времени, вот и все. Ну, а в целом блюдо очень классное! И благодаря яичной оболочке овощи остались еще и сочными. Блюдо готовится очень быстро, и вариантов разнообразить этот рецепт масса. Можно добавить как мясо, так и другие овощи. Блюдо зайдет, как на гарнир, так и, как самостоятельное блюдо. Да и в принципе его можно использовать в качестве основы для салата. Видите, применений масса.
Ингредиенты (На 4 чел.)
— Репчатый лук
— Соль и перец
— Цветную капусту: 600 грамм
— Чеснок: 2 зуб.
— 3 яйца